Der Absatz von Bier ist in Deutschland 2025 so stark gesunken wie nie zuvor. Neben dem schlechten Konsumklima spielen auch neue Trends eine Rolle. Nur eine Sorte kann Wachstum verzeichnen.
Mit einem Minus von 6,0 Prozent haben die deutschen Brauereien im vergangenen Jahr nur noch rund 7,8 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Das teilte das Statistische Bundesamt mit. Erstmals fiel der Absatz unter die Marke von acht Milliarden Litern.
Der Einbruch setzt einen langfristig rückläufigen Trend fort. Vor zehn Jahren setzten die Brauereien noch fast zwei Milliarden Liter mehr Bier ab.
Hängt von der Brauerei ab, man kann alkoholfreies Weizen machen, das wie normales schmeckt, aber die großen Brauereien machen stattdessen was, das eher wie Limo schmeckt.
und ich meine damit nicht den fertig vorgemischten alkoholfreien Weizenradler, der ist noch süßer.
Ich trinke fast ausschießlich alkoholfreies Weizen von großen Brauereien (wenn ich überhaupt Weizen trinke) und hatte noch nie was, bei dem ich mir gedacht habe “das schmeckt wie Limo”.