Der Absatz von Bier ist in Deutschland 2025 so stark gesunken wie nie zuvor. Neben dem schlechten Konsumklima spielen auch neue Trends eine Rolle. Nur eine Sorte kann Wachstum verzeichnen.
Mit einem Minus von 6,0 Prozent haben die deutschen Brauereien im vergangenen Jahr nur noch rund 7,8 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Das teilte das Statistische Bundesamt mit. Erstmals fiel der Absatz unter die Marke von acht Milliarden Litern.
Der Einbruch setzt einen langfristig rückläufigen Trend fort. Vor zehn Jahren setzten die Brauereien noch fast zwei Milliarden Liter mehr Bier ab.
TBH hab ich noch nie alkoholfreies Dunkles gesehen. Ich glaube, das erste, was ich in der groben Richtung jemals gesehen habe, war seit letztem Monat alkoholfreies Guinness beim lokalen Getränkemarkt.
Neumarkter Lammsbräu hat ein dunkles, alkoholfreies Bier, das ziemlich gut ist. Bio ist es auch noch.
Nice, da muss ich mal schauen. Ich glaube, ich habe von denen mal ein alkoholfreies Weizen gekauft, das ich sehr gut fand.
hab das neulich probiert und war wirklich überrascht. Ich trinke auch andere alkoholfreie Biere gerne, aber sie schmecken meist schon anders (nicht schlechter) als ihre alkoholhaltigen Pendants. Aber das Guiness 0,0 hat genauso wie die normale Variante aus der Dose geschmeckt.
Werde mal einen Blindtest machen müssen, aber scheinbar gibts hier wirklich gar keinen Grund mehr die Variante mit Alkohol zu kaufen.
Kann ich bestätigen. Mag Dosen-Guinness aber nicht … obwohl viele darauf schwören und ich Guinness vom Fass, das ja auch mit Stickstoff statt Kohlensäure ist, sehr mag, schmeckt das aus der Dose für mich einfach nur schal. Dann lieber aus der Flasche mit Kohlensäure, auch wenn das auch deutlich schlechter ist als vom Fass und kaum den hohen Preis wert ist.
Ich auch nicht. Das mag ich persönlich lieber als Pils (nicht nur zum Kochen).
Ja, ich trinke auch am liebsten Biere mit Röstaromen - Dunkles, Schwarzbier, Irish Red, Stout, hauptsache man schmeckt keinen Hopfen und es ist nicht so langweilig wie Weizen. Bei alkoholfreien Bieren siehts da echt dünn aus, und ich mag leider auch Dosen-Guinness (das es jetzt halt auch alkoholfrei gibt) nicht da keine Kohlensäure.