Man sollte regelmäßig Fisch, Meeresfrüchte und Algen essen, auch da drin steckt viel Jod.
Oder für die Schwaben: brühpulver mit Jod für die täglichen Maultaschen nehmen
Oder für Nicht-Schwaben - esst mehr Sushi!
Aber bitte nicht gleich die Jodtabletten für den atomaren Notfall aus dem Schrank holen.
Unsere Gesellschaft entwickelt sich echt rückwärts. Demnächst werden, nach Massern, Kropf und Kretinismus wieder en Vogue.
Deutschland hat schlichtweg wenig Jod im Boden. Dazu kommen typische Gemüse aus der deutschen Küche wie Kohl, Zwiebeln, Senf und Knoblauch, die die Aufnahme von Jod erschweren.
Der Artikel spricht auch an, dass Veganer besonders betroffen sind, weil Jod in tierischen Lebensmitteln in deutlich höherer Konzentration vorkommt.
Damit bleibt jodiertes Speisesalz in Deutschland die einzige zuverlässige Lösung. Darüber gibt es aber kaum eine allgemeine Aufklärung und der Artikel spricht auch an, dass Firmen zunehmend jodierte Salze als Produkte einstellen.
Deutschland war nie in dem erschreckenden Maße Jodmangelgebiet wie die Schweiz. Und vor dem ganzen Fertigzeug war das in der Tat auch nur selten Thema, spricht der Artikel ja auch an. Es war ein Thema, aber kein akutes.
[Triggerwarnung: Bilder von Kropf und anderen durch Jodmangel hervorgerufenen Fehlbildungen.]
Ich meine in Deutschland war das eher so ein Nord-Süd Ding, wenn man das dann mittelt ist es im Vergleich zur Schweiz niedriger, aber im Süden trotzdem ein Problem
Gerade erst die Tage hatte ich den Gedanken, dass ich vll mal Jodwerte und Schilddrüse allgemein überprüfen lassen sollte. Benutze seit einiger Zeit so eine Kalium-Natrium-Salzmischung, die hat meinem Blutdruck zumindest anekdotisch auch geholfen (ob kausal oder nur Korrelation, schwer zu sagen) - aber jetzt die Tage ist mir eingefallen, dass ich ja seitdem auch kaum noch Jodsalz verwende. Vielleicht muss ich da umschwenken oder um Präparate ergänzen.
Falls du Blutdruckmittel nimmst, guck mal auf den Beipackzettel. Bei manchen steht drauf, dass man kein zusätzliches Kalium zu sich nehmen soll.
Danke für die Info! Zum Glück waren bisher medizinische Mittel noch nicht nötig, hatte immer im hochnormalen Bereich gehangen und war nur situativ ab und an zu hoch - aber da kann ich noch ein paar Lebensjahren später ja leider schon mit rechnen, dass es mal Blutdruckmittel brauchen könnte, da ists dann gut dass ich schonmal von gehört hab.
