You must log in or register to comment.
Der meiste Mais auf den Feldern ist kein Speisemais für Menschen. Wenn der reif ist, ist er sehr hart und schmeckt nicht. Unreif kann er aber schmecken.
Du musst ihn kochen, dann ist er weicher und schmeckt.
Hab ich mal versucht. War nicht lecker
Etwas von der Gewürz-Gurkenlake hat Das Problem behoben, zumindest bei meiner Maissuppe.
Habe den Städter gefunden ;)
Wahre Dorfkinder wissen, dass man den Mais essen muss solange er noch nicht reif ist, weil Futtermais zum einen (im reifen Zustand) grausig schmeckt und Stein hart ist.
Hier ist die Wahrheit! Bevor er reif ist, ist der Futtermais noch weich und süß. Dann wird er hart und mehlig.