Hatte letztens 'ne Gurke gekauft und in den Kühlschrank gepackt, dann 'ne Viertelstunde später entschieden, dass ich die zum Abendessen in die Pfanne haue. Da hat mich mein Kühlschrank bestimmt auch so angeschaut.
Ne Gurke in der Pfanne? Hast du die ähnlich wie eine Zucchini zubereitet?
In dem Fall hatte ich Mais-Tortillas, wo ich so einen Auberginen-Knoblauch-Aufstrich draufgemacht habe. Dann vegane Cevapcici in der Pfanne erhitzt und die Gurkenscheiben gegen Ende dazu geworfen, damit sie nur so lauwarm werden. Und dann eben Cevapcici + Gurken in die Tortillas gefüllt.
Also Ziel war so ein bisschen, in die Tzatziki-Ecke zu kommen, wo ja auch Gurken und Knoblauch drin ist. Anscheinend isst man Tzatziki auch tatsächlich mit Cevapcici, also war der Gedanke wohl gar nicht so schlecht. 😅
Aaah okay, das klingt lecker
