Was hast du in der Wikipedia gelesen? Ich finde dort nur dies:

Saftschorle, auch Fruchtschorle oder Fruchtsaftschorle, ist eine Mischung aus Mineralwasser sowie Fruchtsaft und wird aufgrund der großen Beliebtheit heute auch von Getränkeherstellern fertig abgefüllt angeboten. Im Normalfall wird kohlensäurehaltiges Mineralwasser benutzt.

https://de.wikipedia.org/wiki/Schorle