Ja stimmt. Kokosmilch ist billiger, glaub ich, und würde mit einem Schuss Zitrone und einer Prise Röstzwiebeln schon ein amtliches Gericht draus machen.
Noch ein umverlangter Tipp, ich bin gerade in Laberlaune:
Ein Netz Bio-Zitronen kaufen, auspressen, in Eiswürfelbehälter füllen und ab ins Einfach. Jetzt hast du fürs ganze Jahr Zitrone, die nicht schlecht wird. Du kannst die gefrorenen Würfel mit einem großen Messer in der Mitte durchschneiden, falls du mal nur wenig brauchst.
Wenn du vor dem auspressen auch noch die Zitronenschalen abreibst und in einem kleinen Schraubglas einfrierst hast du auch davon genug für immer. Bisschen über die Nudeln gestreut werten sie jedes Essen auf. :)
Nussmus würde den Billigfaktor verfehlen, aber Kichererbsen klingt gut
Ja stimmt. Kokosmilch ist billiger, glaub ich, und würde mit einem Schuss Zitrone und einer Prise Röstzwiebeln schon ein amtliches Gericht draus machen.
Noch ein umverlangter Tipp, ich bin gerade in Laberlaune:
Ein Netz Bio-Zitronen kaufen, auspressen, in Eiswürfelbehälter füllen und ab ins Einfach. Jetzt hast du fürs ganze Jahr Zitrone, die nicht schlecht wird. Du kannst die gefrorenen Würfel mit einem großen Messer in der Mitte durchschneiden, falls du mal nur wenig brauchst.
Wenn du vor dem auspressen auch noch die Zitronenschalen abreibst und in einem kleinen Schraubglas einfrierst hast du auch davon genug für immer. Bisschen über die Nudeln gestreut werten sie jedes Essen auf. :)
Das ist ein interessanter Tip, werde ich mir merken und mal ausprobieren, danke dir :)