Samsung ist mit Tizen afaik der einzige Hersteller ohne App für Jellyfin.
Dein Punkt mit ‘nur’ 8 Nutzer kann ich nicht nachvollziehen, du hast geschrieben Freunde/Familie (wie willst du großartig mehr versorgen mit einem üblichen 100/50 Anschluss), wobei bei mir alle alles andere, aber nicht technik affine sind.