Eventuell bisschen früh. Bin gespannt ob es klappt. Mit meinen Trauben hat es vorletztes Jahr schon ganz gut funktioniert.
Nach einem Monat:
Da ich noch Äpfel habe und nun ein Gefäß freigeworden ist, werde ich nochmal einen ansetzten mit euren Tipps, danke
Gemeint mit Gärdeckel ist ein Verschluss, der entstehendes CO2 entweichen lässt, aber keinen Sauerstoff von außen einlässt. Am häufigsten wird man einen Gummistopfen mit einem Gärröhrchen antreffen, wie hier im Bild.
Gibt’s ansonsten auch en masse bei Ebay und Co.