Karl_der_Kleine@feddit.org to ich_iel@feddit.orgDeutsch · 3 days agoich🤢ielfeddit.orgexternal-linkmessage-square8fedilinkarrow-up125arrow-down12file-text
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minus-squareunknownuserunknownlocation@kbin.earthlinkfedilinkarrow-up7·3 days agoOb Döner oder Drehspieß hat nur mit dem Fleischanteil zu tun. Hähnchendöner darf es nach wie vor geben. Also zumindest theoretisch machen sie da nichts falsch solange der Fleischanteil hoch genug ist.
minus-squareFlipper@feddit.orglinkfedilinkarrow-up3·3 days agoSpezifisch wichtig ist das Schichtfleisch zu Hack Verhältnis des Spießes. Es muss weniger als 60% Hack sein für einen Döner.
Ob Döner oder Drehspieß hat nur mit dem Fleischanteil zu tun. Hähnchendöner darf es nach wie vor geben. Also zumindest theoretisch machen sie da nichts falsch solange der Fleischanteil hoch genug ist.
Spezifisch wichtig ist das Schichtfleisch zu Hack Verhältnis des Spießes. Es muss weniger als 60% Hack sein für einen Döner.